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泡菜五花肉
6.9万热度
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酥炸西红柿
泡白菜是自己泡的,不用放盐不用洗直接切段即可。
时间: 10-30分钟
食材
用料:泡菜
1菜碟
用料:五花肉
100g
少许
大蒜
5颗
步骤
  • 1. 1、泡菜切成段备用
  • 2. 五花肉切片备用,蒜瓣拍扁、生姜切末备用
  • 3. 五花肉永料酒和生抽拌匀腌制一会
  • 4. 倒油,蒜瓣爆香,倒入腌制好的五花肉翻炒片刻
  • 5. 倒入湖南牌剁辣椒、三勺白糖翻炒片刻
  • 6. 倒入切好的泡菜翻炒
  • 7. 倒入少许番茄酱增色
  • 8. 装盘完成
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