肉皮炒青椒(家常)
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steak情恋
美容佳品!
时间: 10-30分钟
食材
猪皮
适量
姜
适量
葱
适量
盐
适量
辣椒
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
味精
适量
花椒面
适量
食用油
适量
步骤
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1. 清水内加葱,姜,大料,把猪皮煮烂,捞出备用!
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2. 辣椒切块,备用!
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3. 葱姜切碎,备用!
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4. 肉皮切条,备用!
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5. 锅内加食用油,油热加葱姜!
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6. 加肉皮,加料酒,翻炒(多翻炒一会)!
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7. 加辣椒,继续翻炒!
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8. 加酱油(稍微多一些),盐,花椒面,翻炒一会,加味精即可!
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9. 出锅啦!
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