湖南大盆花菜
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无关痛痒吉
跟bf吃饭时配菜的花椰菜他从来不吃，他说他不喜欢吃，我想你要是吃了大盆花菜的话你绝对不会讲这样的话！所以就想一定要给他坐坐这道菜，让他重新认识一下花菜！
时间: 10-30分钟
食材
花菜
1斤
五花肉
3两
大蒜
4颗
辣椒
三个
孜然
少许
豆瓣酱
1勺
辣椒酱
1勺
干辣椒
6个
步骤
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1. 花菜用盐水泡一下，掰成小块，蒜蓉，辣椒段，肉片用盐，料酒，酱油，生粉腌一下，青椒红椒切块（忘记照相） -
2. 多放点油，先下蒜蓉，干椒，出香后炒肉
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3. 放花菜，开大一点火，耐心的炒
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4. 花菜有点透明时下辣椒、盐、孜然继续炒
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5. 加豆瓣酱，辣椒酱，酱油继续炒到软，入味后出锅
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6. bf说超级好吃，超级下饭
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7. 几大盆菜吃的干干净净
小贴士
重点不要加水！全程用油炒！
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