1. 买来的西兰花掰成一朵朵，洗干净，然后在热水里把西兰花焯水。两分钟就行咯

2. 买来的普通双汇火腿肠切一下~（PS我是不是有点给双汇做广告的嫌疑~嘻嘻）

3. 把大蒜切成片…多吃大蒜好，杀菌~

4. 锅里放油，先放花椒，然后放火腿 再放大蒜，最后放进去焯好的西兰花翻炒，加盐 白糖 生抽。炒两分钟，OK出锅~（最好用生抽，如果用老抽颜色太深了就，把西兰花本省的绿都给淹没了）