辣炒鱼泡
7万热度
43收藏
收藏
|
spiral任性
鱼泡要选白色的才新鲜，新鲜的才好吃啊
食材
鱼泡
6-8两
生姜
切片
大蒜子
3-5粒
小米椒
5-6粒
盐
少许
生抽
2勺
老抽
3勺
黄酒
3勺
步骤
-
1. 洗净沥干，备用。 -
2. 准备辅料
-
3. 热油锅放大蒜子、生姜、辣椒爆炒出香味。
-
4. 放入鱼泡翻炒后加入生抽、老抽、黄酒、盐，最后加点清水，盖锅盖中火闷一分半。
-
5. 盛盘，收工。
-
这道菜的其他做法
-
辣炒鱼泡（鱼瞟鱼肚花胶）
27收藏12.9万热度 -
辣炒鱼泡
165收藏3.9万热度 -
辣炒鱼柳
167收藏2.1万热度 -
香辣炒鱼
126收藏6.2万热度 -
辣炒鱼肚
135收藏2.5万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度
相关菜谱
-
大蒜炒鱼泡泡
Y-YYTa2.7万热度154收藏 -
辣炒鱼柳
乄续约这一段情常8.2万热度774收藏 -
香辣炒鱼干
簿埔哑乌捞1.7万热度166收藏 -
辣炒鱼块
罔安i侯6.5万热度152收藏 -
秘制孜然辣炒鱼丸土豆丁
会比你快乐10.4万热度33收藏 -
辣炒鱼丸蟹棒
果断24.3万热度23收藏 -
「最炫川辣泰风」罗勒叶香辣炒鱼豆腐
粗细cable8.2万热度14收藏 -
农家香辣炒鱼块
幸爷们最彪悍6.7万热度149收藏