洋葱、午餐肉、土豆的给合
6.7万热度
23收藏
收藏
|
楚楚可人filament
头一天开了一罐午餐肉，用掉一半拿来炒饭，剩下一半不能久放，于是放了两天后决定拿来用掉，换个花样煮吧！适合我家一大一小两主子！
食材
洋葱
两粒
午餐肉
半个
土豆
一个
步骤
-
1. 土豆和午餐肉切成大拇指头大小的小粒状，洋葱一分为六的切成块状并撕开一块块。 -
2. 土豆和午餐肉煎成四面金黄，土豆要先煎，然后放在盘子里盖上盖子给它回软
-
3. 等土豆凉了回软后，锅内少许油先炒洋葱块至软。
-
4. 这样就可以了
-
5. 把午餐肉和土豆倒回锅炒匀，用手撒一点点水炝一下锅焖十来秒后开盖撒少许盐炒匀后出锅！
-
6. 撒少许水焖半分钟样子。
-
7. 放盐炒匀
-
8. 装盘，香！
小贴士
费时费力主要用在煎土豆和午餐肉，炒起来还是很容易很简单的！