午餐肉薄饼
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梨落
看着罐头里没吃完的午餐肉，不多的分量不知道拿来做什么，早餐时又看到了它，顺手拿来做个肉末薄饼吧，味道嘛，甭提有多香啦！都说下次还做点
时间: 10分钟内
食材
午餐肉
50g
面粉
80g
葱
5g
盐
5g
花椒面
3g
水
60ml
色拉油
15ml
步骤
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1. 午餐肉切碎，加入面粉、鸡蛋、葱、盐、花椒面、水调成面浆 -
2. 平锅里抹油
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3. 倒入面浆，小火烙至面饼成型，中间起泡
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4. 翻面烙制，烙至两面微黄即成
小贴士
油锅里抹少量油饼才易成型，要小火烙至一面微黄定型才翻面，不然饼会散烂