可乐鸡翅（无油烟版本，需腌制）
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高岑化
腌制时间按喜好而定，一般赶时间的腌制十分钟即可。
时间: 30分钟-1小时
食材
可乐
适量
鸡翅中翅
适量
料酒
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 将中翅洗净，和冷水一起下锅煮 -
2. 大火，待水烧开，再烧至2-3分钟
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3. 关火，翅中捞出，用温水清洗一遍
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4. 将翅中切上几刀，更方便入味，倒入干净的碗里
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5. 加可乐，直接把鸡翅没入，再加点料酒和盐，放在一边，本人腌制了两个小时左右，一般看情况，腌制十分钟即可
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6. 将腌制好的翅中倒入锅中，开煮
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7. 大火煮到翻滚，可加些番茄酱了，这样鸡翅吃起来是酸甜的味道！再加点盐（口味淡的可不加盐），味精，
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8. 调中火，烧到这个状态
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9. 直接装盘，喜欢汁水的可以倒出来，
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