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可乐鸡翅(无油版)
9.2万热度
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生气
馋肉了,又不想吃太油。就有了这道无油的可乐鸡翅。一样香喷喷。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
7-8个
姜片
适量
生抽
少许
可乐
一罐
少许
少许
步骤
  • 1. 鸡翅把水沥干,或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上,背面划几道口。
  • 2. 不用放油,背面朝下,两面煎成金黄色。放姜片翻炒。
  • 3. 加入酱油、可乐、盐,小火慢炖10分钟。
  • 4. 收汁即可,装盘上桌,一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~
小贴士
1.鸡翅煎前用叉子扎一些眼,能够更入味。
2.姜可以适量多放一些,可乐与姜的味道充分融合,非常美妙。
3.小火多咕嘟一会更能吃进味道。
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