蒜台炒肉丝
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咯叽哩咕噜biu
蒜台对人的身体十分有益的，经常我就会为家人做上美味的蒜台炒肉
时间: 10-30分钟
食材
精瘦肉
100g
蒜台
适量
姜丝
少许
花椒粒
数颗
食用油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 肉洗净切成肉丝，用水淀粉码好备用。 -
2. 蒜台洗净切成段，我这里用了点酸姜丝在里面，再把姜和蒜切好备用。
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3. 把准备好的泡姜丝、生抽一同下锅
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4. 把准备好的蒜台下锅炒几下，放盐、鸡精
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5. 把炒好的蒜台炒肉装盘
小贴士
肉丝下炒锅不能炒久了不然肉会觉得很老。