干锅包菜
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哈利波特
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时间: 10分钟内
食材
五花肉
适量
包菜
1个
葱、姜、蒜
适量
胡萝卜
少许
青红椒
适量
西芹
少许
蒸鱼豉油
适量
盐
少许
步骤
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1. 五花肉切片待用
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2. 配菜全家福^_^大蒜、蒜苗、西芹、葱花、青红椒、胡萝卜(为了看起来“缤纷”,可不用)
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3. 五花肉下锅干煸出油,捞出,锅内留油。
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4. 配菜下锅翻炒(本人较懒,配菜一起下锅不分前后)加入少许盐,切记放一点点点点盐就行了。
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5. 配菜出味下包菜翻炒
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6. 包菜炒至八成熟加入干煸好的五花肉,翻炒1分钟左右,倒入少许蒸鱼豉油。
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7. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
我家不吃味精、鸡精,大家有需要自己加哦
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