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酱炒南瓜
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若邹落水无痕蔚墦
这是小时候我妈经常给我做的一道菜,不知道别人家有木有。这种吃饭确实比较奇葩,南瓜发甜,酱油是咸的,还有干辣椒的辣味混合在一起会发生什么化学反应呢?你敢不敢尝试啊哈哈~ 我真挺爱的呢!
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 南瓜洗净去皮后切成滚刀块。
  • 2. 锅中倒入底油,油热后放入南瓜翻炒。
  • 3. 炒变色后加入干辣椒,继续炒。
  • 4. 锅中加点水,把南瓜煮软点儿。
  • 5. 加入盐和酱油搅拌均匀。
  • 6. 再盖上锅盖把南瓜闷软就可以出锅啦!这南瓜和汤都超级香的哎~ 我真的是欲罢不能!
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