麻辣土豆条
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南方有约
土豆，无论怎么做，都是孩子百吃不厌的食品，尤其麻辣薯条更是解馋的美味零食，试试看，很简单。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
辣椒面
适量
花椒粉
适量
盐
适量
花生油
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 把土豆切成一厘米粗细的条。 -
2. 将辣椒面、花椒粉、白芝麻、盐混合好备用。
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3. 锅中添适量花生油，大火烧至八九成热。
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4. 倒入土豆条继续大火煎炸。
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5. 炸至金黄，外皮焦酥，即可捞出。
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6. 趁热倒入混合好的调料，拌匀，我是用大一些的盆子上下颠簸把调料晃均匀。
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7. 麻辣鲜香，皮脆里嫩，一吃就停不下来。