萌兔胡萝卜咖喱饭
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袭人steak
咖喱鸡肉饭人人爱吃，有时给咖喱饭换个造型，能让人食欲大开呢，譬如说做个可爱的小动物造型，兔兔，特别的萌，用来做成食物造型，肯定很讨小朋友喜欢呢，其实不光小朋友爱这款小动物餐，我们大人也爱，觉得自己又回到了小时候状态，在整个制作过程中，充满童趣。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
150g
土豆
1个
胡萝卜
1根
洋葱
半个
豌豆
50g
小番茄
4个
好侍百梦多咖喱
50g
黑胡椒粉
2g
料酒
10g
玉米淀粉
5g
盐
1g
玉米油
30g
步骤
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1. 准备好食材清洗干净备用。 -
2. 将鸡胸肉切成小块。，胡萝卜与土豆刻成花，洋葱切成丁
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3. 将鸡胸脯肉放盐，淀粉，料酒，黑胡椒粉拌均腌制十五分钟。
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4. 锅子烧热后放油，油温六成热时放入洋葱用小火煸炒至透明。
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5. 接着放入胡萝卜与土豆继续煸炒
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6. 接下来准备放咖喱，这是好侍百梦多咖喱，味道已调制好，直接放入锅中，很方便。
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7. 我材料量少，放了半盒咖喱膏，稍许翻炒一下就可放入清水。
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8. 放入500克热水，烧开后转小火慢煮二十分钟。
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9. 咖喱在煮至过程中，另起油锅，锅子烧热后放入油，油温六成热的时候放入腌制好的鸡丁下锅小火煸炒，变色后盛出备用。
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10. 咖喱在煮到十五分钟时，放入甜豌豆与煸炒好的鸡丁下锅，盖上锅盖煮到咖喱浓稠。
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11. 咖喱汁水别收太干，留些浇在米饭上很好吃呢。
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12. 挖一勺米饭放在一个兔子造型模具里。
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13. 然后反扣在盘子里，用海苔做出眼睛鼻子嘴巴造型，用番茄酱挤出两点做个腮红^_^
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14. 把煮好的咖喱鸡丁放在兔兔周围，旁边小兔是用小番茄雕的，开吃啦，到底是兔兔开吃咖喱还是吃咖喱兔兔，分不清了，一起吧^_^
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15. 萌萌哒^_^