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咖喱炒面
8.4万热度
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夕纤诺香妔
到沃尔玛超市买了一盒咖喱,百梦多微辣的那种,还从来没有吃过咖喱味的东西呢,呵呵,我是土人一枚啊。
食材
面条
500g
胡萝卜
50g
洋葱
50g
青椒
50g
适量
适量
胡椒粉
适量
咖喱
适量
步骤
  • 1. 原料:面条 胡萝卜 洋葱 青椒 咖喱
  • 2. 锅中放水,加入盐煮沸
  • 3. 水沸腾后放入面条
  • 4. 煮面条的时候准备配菜,胡萝卜洋葱青椒切丁
  • 5. 面条煮至八成熟后放入冷水中过凉
  • 6. 锅热油,放入洋葱,小火将洋葱炒出香味
  • 7. 放入胡萝卜煸炒
  • 8. 放入青椒
  • 9. 然后放入一块咖喱
  • 10. 翻炒至咖喱融化浓稠
  • 11. 放入面条,用筷子拌匀,加入少量水焖三分钟
  • 12. 加入盐
  • 13. 加入胡椒粉
  • 14. 翻炒均匀即可
小贴士
1.煮面条时在水里放入一点盐可以防止面条粘连。
2.配菜可以随自己的喜好任意改变哦。
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