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南瓜饭
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单恋
自从家里有了美的蒸宝宝,婆婆要求饭必须蒸来吃。家里的电饭锅就给谅那儿了。小侄女脑洞大开,指着我家桌上别人送的南瓜,小姨,小姨我要吃南瓜饭。如果以前我肯定会残忍拒绝她的这个要求,家里的蒸锅哪里能容纳这么大又胖的南瓜。可有了美的蒸宝宝,可以轻松解决。
时间: 10-30分钟
食材
绿南瓜
1个
青豆
100克
香菇
5朵
玉米粒
少许
红萝卜
少许
南瓜丁
少许
步骤
  • 1. 提前用蒸宝宝蒸一碗米饭,选择米饭健
  • 2. 35分钟一碗喷香的白米饭就蒸好了
  • 3. 南瓜一个
  • 4. 南瓜切盖,如图所示这样切。这一块南瓜肉,切丁备用
  • 5. 里面的籽要去掉
  • 6. 掏空的南瓜
  • 7. 掏空后的南瓜入蒸宝炉蒸10分钟
  • 8. 青豆、 玉米、红萝卜、香菇、南瓜丁备用
  • 9. 锅内入油,油热后依次倒入翻炒
  • 10. 再入白米饭,入少许的盐.翻拌均匀
  • 11. 把米饭装入刚蒸好的南瓜里,盖上南瓜盖。再蒸8分钟即可
  • 12. 成品图
  • 13. 成品图
小贴士
我的南瓜比较大,所以用料取决于你的南瓜大小。二:米饭可以换糯米
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