缤纷蛋炒饭
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无光盲途那
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时间: 10-30分钟
食材
玉米
150g(1个)
胡萝卜
150g(1个)
香菇
8个
鸡蛋
2个
蒜苗
1根
米饭
一大碗
步骤
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1. 胡萝人刨丝切短 香菇泡开切片 -
2. 玉米对半切开 把玉米粒撸下来
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3. 鸡蛋滑炒后盛起备用
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4. 把香菇煸香
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5. 下玉米粒炒一下
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6. 再下胡萝卜翻炒 下少许水继续炒一下
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7. 下蒜苗和盐、味精、生抽炒匀
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8. 把鸡蛋加进去炒匀
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9. 再把米饭倒进去翻炒
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10. 剩饭的话要多翻炒一下 现煮的米饭则要下比平时少的水量～煮好的米煮提前开盖打松散
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11. 香喷喷的炒饭
小贴士
炒饭的油量要比平时多 才能把米饭炒的粒粒分明