香辣鸡心
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落莫
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食材
鸡心
400克
五香面
适量
孜然
适量
辣椒面
适量
盐
少量
味极鲜
少量
步骤
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1. 鸡心洗净，摘去多余的脂肪，过沸水，除去血水，倒入少许味极鲜腌制20分钟。 -
2. 烧干过
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3. 倒入鸡心，干锅煸炒，加入少许盐，加适量孜然、五香面、辣椒面，勤翻动，以免糊锅。
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4. 中大火翻炒，五六分钟，期间会煸炒出油。出油后便可出锅
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5. 装盘上桌
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6. 看看
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7. 。。
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8. 小时候的回忆
小贴士
鸡心一定煸出油才好吃。
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