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♡腌拌茭白♡
6.7万热度
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漷月池申申
这是我家乡夏季餐桌上的常见菜,简单清爽
时间: 10分钟内
食材
茭白
5根
鸡精
一小勺
生抽
2勺
蒸鱼豉油
2勺
亚麻籽油
2勺
麻油
1勺
小葱
一点点
步骤
  • 1. 茭白去皮放水里煮熟,可以适当多煮会儿
  • 2. 把茭白一个个用刀背拍扁拍烂
  • 3. 调酱汁,每个适量放点,也可按我的食材比例
  • 4. 茭白再切段码放在盘子上,浇上酱汁
  • 5. 热锅,放2勺油,煸下小葱花
  • 6. 把葱油淋在茭白上就好啦!
小贴士
放凉晚饭又是菜又清爽,夏天吃,真是简单的美味
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