凉拌茭白丝
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恼弛址俦斩
冰箱里老妈买的胡萝卜和茭白还有一点，为了不浪费就把胡萝卜和茭白做了这道凉拌菜
时间: 10分钟内
食材
茭白
300g
胡萝卜
300g
盐
适量
白糖
1勺
步骤
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1. 胡萝卜切丝备用 茭白切丝 -
2. 胡萝卜焯水
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3. 茭白焯水
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4. 放入凉水冷却
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5. 加入盐和糖 调味
小贴士
胡萝卜放水里煮，待水滚了就好了，煮太长时间胡萝卜素会流水