芹菜叶鸡蛋饼
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消防车hard
芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的1 3倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值不容忽视。
时间: 30分钟-1小时
食材
全麦粉
300克
鸡蛋
1只
芹菜叶
50克
油
少许
盐
少许
步骤
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1. 所有食材 -
2. 芹菜叶洗净，放入开水中烫一下
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3. 烫好的芹菜叶剁碎剁碎的芹菜叶放入全麦粉中
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4. 再放入鸡蛋和少许盐
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5. 搅拌均匀醒15分钟
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6. 平底锅放少许油放入一匙面糊煎
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7. 煎至两面金黄即可
小贴士
1.先将芹菜叶在开水中烫一下，这样容易剁碎
2.面糊不要搅行太稀稍厚点，这样做出来的饼很松软
2.面糊不要搅行太稀稍厚点，这样做出来的饼很松软