美味蒸蛋
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食材
鸡蛋
2个
凉开水
一小碗约鸡蛋的两倍
葱
3/1颗
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
豆粉
适量
花椒油
适量
芝麻油
适量
酱油
一汤匙
步骤
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1. 将所有材料备齐 -
2. 将除凉开水和酱油外的所有主辅料一起搅拌均匀
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3. 搅拌的差不多是加入凉白开，再次搅拌均匀
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4. 蒙上保鲜膜，在保鲜膜上扎上小孔。
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5. 把做好的蛋液放入开水锅中，盖上锅盖，大火两分钟后转小火五分钟。
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6. 出锅后在面上淋入一汤匙酱油即可。
小贴士
一定要用凉开水哟
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