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红糖煎蛋饼
6.7万热度
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礁坑刳孛粕
营养早餐从今天开始
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面粉
250g
红糖
50g
50ml
步骤
  • 1. 准备面粉,鸡蛋,红糖和水
  • 2. 将准备的食材放在一起,但是水有可能加不了多少,先加水量的一半吧
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 要有这种效果,有一点拉丝。不要太稀或太稠
  • 5. 炒锅内加入少许油(锅表面看上去有一层油就行,不要太多了)
  • 6. 小火烧一会儿,油热后,把调好的糊倒一半到锅里。要一直不停的翻,这个就考技术了
  • 7. 中间有一点点胡了,不过不影响,可以出锅了。(同样另一半也是这样弄,多翻,火一定要小)
  • 8. 出锅后,切成小块(我的红糖颜色好深,样子不太好看//(ㄒoㄒ)//)
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