红糖煎蛋饼
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礁坑刳孛粕
营养早餐从今天开始
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面粉
250g
红糖
50g
水
50ml
步骤
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1. 准备面粉,鸡蛋,红糖和水
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2. 将准备的食材放在一起,但是水有可能加不了多少,先加水量的一半吧
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3. 搅拌均匀
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4. 要有这种效果,有一点拉丝。不要太稀或太稠
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5. 炒锅内加入少许油(锅表面看上去有一层油就行,不要太多了)
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6. 小火烧一会儿,油热后,把调好的糊倒一半到锅里。要一直不停的翻,这个就考技术了
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7. 中间有一点点胡了,不过不影响,可以出锅了。(同样另一半也是这样弄,多翻,火一定要小)
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8. 出锅后,切成小块(我的红糖颜色好深,样子不太好看//(ㄒoㄒ)//)
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