南瓜饼,红薯
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骨牌倒了
朋友送了一饭盒南瓜和红薯,因为吃过饭了就把它冰箱保存,第二天吃怕不新鲜了,朋友的一片心又不能浪费,想了想就发明创造吧。
食材
糯米饭
根据主料而定
玉米面
根据主料而定
面包粉
根据主料而定
芝麻
少许
葡萄干
少许
油
适量
步骤
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1. 南瓜和红薯压成泥,加入糯米粉,玉米粉,面包粉,芝麻,葡萄干然后绞成湖状,醒10分钟。
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2. 锅底放少许油,油7分热挖一勺子放锅中,等待面湖底下凝固翻个,然后用锅铲子把它轻轻压扁,加少许开水,连蒸带煎这样既省油还不腻,而且熟的也快。
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3. 哈哈,不错!味道很好,淡淡的甜,外皮酥内软,我一口气吃了三个。成功!
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