酸甜椒
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郑危险男爵
儿子从不吃青椒,考虑青椒起到一个美容抗衰老的作用,忽然来了灵感,因为小孩爱吃糖和醋,那我就来做个酸酸甜甜的大肉椒吧、、
食材
肉椒
7只
白砂糖
随意
盐
适量
醋
适量
油
适量
步骤
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1. 青椒取楴,洗净,控干水份。然后顺着楴口加入白砂糖(糖的多少根据自己喜爱而定,我们北方人不爱吃糖,这是为了小孩吃,所以加了很多啦!呵呵)
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2. 油5成热时先下锅,要轻轻的,顺方向摆好,为了更好的让糖在椒内融化而不流出来!
小贴士
先要小火,因为油刚一开始会浅,烫到自己,小心!
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