土豆饼干
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waggon紧张
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食材
鸡蛋
2个
土豆
两个
面粉
两勺
细盐
适量
味精
适量
味极鲜
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 加入盐、味精打蛋。 -
2. 土豆洗净、去皮、切丁。
-
3. 土豆丁加入蛋液中搅拌，再加两勺面粉，胡椒粉、味极鲜少许，拌匀。
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4. 油锅烧开，将鸡蛋糊舀入一大勺，开始煎炸。炸至金黄捞出沥干即可。
小贴士
土豆切丁比切丝好吃。
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