鸡蛋杂粮煎饼、十谷浆
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伴世尘晓妙旋
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时间: 10-30分钟
食材
米饭
适量
家鸡蛋
2个
胡萝卜汁渣
适量
生菜叶
几片
玉米面
适量
白面
适量
盐
适量
调料(自粉的)
适量
水
适量
花生油
适量
黑花生、黑豆、黄豆、黑米、高梁米、燕麦、莲子、百合
各适量
熟黑芝麻、熟白芝麻、冰糖、
各适量
步骤
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1. 煎饼部分原料。 -
2. 剩米饭，胡萝卜汁渣，两个鸡蛋，几片生菜叶切碎，玉米面，白面，盐，自粉调料，水各适量，全部倒盆里搅拌均匀。
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3. 平底锅烧热转中小火，倒入一点油润锅，取适量糊倒入摊开煎制。
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4. 翻面煎。
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5. 煎时晃动锅(有点厚小火多煎会)，让饼受热均匀，两面煎熟既可(加入米饭有锅巴的香味、香飘四溢)。
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6. 成品。
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7. 黑花生、黑豆、黄豆、黑米、高梁米、燕麦、莲子、百合淘洗干净浸泡一夜，熟黑芝麻、熟白芝麻、冰糖、水，以上材料全部倒入豆浆机中，按五谷豆浆键既可。(先打豆浆，打豆浆的同时煎煎饼，统筹安排时间两不误)。
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8. 十谷浆
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9. 营养美味早餐。
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