丧心病狂的烙饼。。。严禁模仿
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额完小小网民奚晌
丧心病狂请勿模仿。。。宿舍没冰箱,昨天晚上的速冻饺饺粘住托盘,被我急躁地扯破了~于是就出现了这道丧心病狂的三鲜饼。。。
食材
。。。处理不掉的看着糟心的破饺子~
我有五个破饺子。。。
面粉
适量好了。。。
步骤
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1. 破掉的饺饺加面粉揉成团团,软一点~宿舍姐们儿根本没见过和面,果然是南方女纸啊。。。碗上蒙保鲜膜醒半小时~
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2. 比拳头小一点一份,擀成长型~
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3. 卷起来~其实我不知道为什么,妈妈是这样的,奶奶叠分层会擀圆不断刀切开叠起,无所谓啦~我太懒,卷一卷~
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4. 立起来~卷卷~
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5. 压扁扁~擀薄~
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6. 平底锅加油,放进去,朝上的面微微透明,翻面,一分半,翻面,到两面黄黄就好了~
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7. 切块~透着三鲜馅的垫菜,真是丧心病狂,意外的是吃了都说好~
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