可乐饼
8.9万热度
5收藏
收藏
|
伤情undertaking
土豆饼，可乐饼
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
2个
火腿肠
1跟
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
面粉
适量
鸡蛋液
1个
面包糠
适量
步骤
-
1. 土豆洗干净，裹上保鲜膜，放微波炉5分钟，之后去皮，搅拌成泥。 -
2. 所有食材切丁，翻炒熟。
-
3. 把食材与土豆泥搅拌在一起，撒上盐跟黑胡椒。
-
4. 准备好面粉，蛋液，面包糠。把之前混好整体捏成饼状，并依次裹上面粉蛋液面包糠。然后热油下锅，其间多翻翻面，防止糊掉。
-
5. 吃的时候可以沾上番茄酱，或者千岛酱。