咖喱土豆饼
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淇沪上雨天颜雨
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时间: 10-30分钟
食材
小土豆
4个
咖喱块
1块
黑胡椒
适量
洋葱碎
适量
蒜
一粒
盐
适量
朝天椒
1条
面粉
60g
糯米粉
60g
步骤
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1. 一小块就够了,加一点开水把它捣散,先备着
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2. 土豆擦丝,洋葱切粒,加蒜泥,黑胡椒,盐,糯米粉,面粉,咖喱拌匀。
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3. 只是尝试做,没想到好吃,没拍步骤,用文字记录,下次再做。然后是手握一团放热油热锅里煎,刚煎时先不用铲子动它,表面裹了油再用铲子压平,绝对不沾铲子。
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4. 很好吃哦!外面一层脆脆的,里面糯糯的,还可以搭配番茄酱或沙拉。
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