燕麦蔓越莓甜心饼
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一灯大师
我的每一份美食都源于我作为一名光荣的吃货对美食的热爱，没有制作者用心的爱，就不能算作美食
时间: 10-30分钟
食材
面粉
这个根据个人想做多少了，我用了半量杯
燕麦片
独立包装一小袋
蔓越莓干
根据个人口味添加
牛奶
120ml
蜂蜜
半匙
植物黄油
半匙
橄榄油
1匙
白糖
少许
步骤
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1. 额准备时候忘记拍照了……这里简单介绍吧，先把面粉，燕麦放入容器中备好 -
2. 植物黄油微波20秒融化（隔水加热也可以），加入橄榄油，白糖混匀
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3. 将糖油与燕麦面粉混合搅拌，加入蔓越莓干，蜂蜜，搅成面团，用手或借助保鲜膜压成形
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4. 放入平锅中大火煎一分钟，调小火，两面各煎十分钟左右至金黄硬脆，静置放凉
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5. 可以配上自制的蔓越莓蓝莓酸奶一起当早餐吃哦
小贴士
火候要煎到位，不然容易外熟内生
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