1. 图示勺子五勺面粉，加入四分之一勺苏打粉，白糖，按个人口味增减。

2. 鸡蛋牛奶搅匀，倒入粉中，搅成较为浓稠的面糊。

3. 不粘锅加热，不放油。舀一勺面糊，小火加热，一定要小火，不然会糊，等表面冒小泡泡，且周围凝固一些即可翻面，大概两三分钟左右。翻面再煎一分钟左右。

4. 加蓝莓的可以直接搅在面糊里，剩余步骤同上。做好后淋上蜂蜜，或者枫糖，搭配酸奶就可以了。