巨无霸蛋卷
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spiral任性
喜欢看韩剧，每次看到他们吃饭都流口水。自己也是一枚吃货。真心
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
4个
面粉
适量
小葱
4根
胡萝卜
半个
香肠
1根
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉或五香粉
适量（不喜欢可不加）
步骤
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1. 食材准备好。胡萝卜削皮，肠子自由选择。（不建议用肉，肉熟了硬）鸡蛋后来加了一个，用了4个 -
2. 胡萝卜用半根，足够了
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3. 小葱，肠子，胡萝卜切碎。和面粉，鸡蛋放在一起。换个大点容器！图片这个太小了。。。因为还要加水。。。
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4. 加入鸡精，盐，胡椒粉（五香粉）。按口味调节。可以只加鸡精和盐。
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5. 加水搅拌。成糊糊。不要太稠。
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6. 平底锅，加油烧热。倒入蛋液。薄一点。
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7. 快熟了，然后卷，卷一半。不让它全熟，是因为卷蛋是一直在锅里，所以加蛋液延长的时候，卷好的就能熟了。
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8. 加入部分蛋液，延长~我用的不粘锅。
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9. 剩下的蛋液安7.8图过程卷下去。最后如上图。在锅里再两面煎下。侧面煎下。。。。
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10. 煎煎煎。。。。
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11. 成。出锅，切好可以挤上番茄酱，蜂蜜芥末酱等等按口味来
小贴士
用料写适量的，都是可以根据自身口味调节的。喜欢咸的就加点盐，胡椒粉五香粉没有的可以不加。
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