番茄菜花龙利鱼
8.8万热度
41收藏
收藏
|
帘伏咿呀赖强潍
这道菜暂时还没有介绍
食材
龙利鱼
2条
菜花
半斤
番茄
1个
面粉
适量
淀粉
适量
料酒
适量
黑胡椒粒
适量
番茄酱
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 准备好所有食材，洗净切好，番茄酱，糖，盐少许酱油调成汁 -
2. 龙利鱼斜片成片
-
3. 龙利鱼倒入料酒，撒上黑胡椒粒去腥
-
4. 龙利鱼片挂面糊煎熟
-
5. 葱姜炝锅，放入西红柿进行煸炒，倒入些许酱油，将西红柿煸出红油
-
6. 将焯熟的菜花放入锅中裹匀酱汁
-
7. 放入煎好的鱼片，轻轻滑动，让鱼片裹上酱汁，稍稍炖一会入味，其间轻轻翻炒鱼片
-
8. 待鱼片入味后，将鱼片滑入盘中，即可上桌享用了