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自制美味煎饺
5.2万热度
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枉薨
煎饺是很多人早餐的首选,担心外面煎饺不卫生的可以自己家里做,超级简单。
时间: 10分钟内
食材
水饺
适量
步骤
  • 1. 准备好所需材料。
  • 2. 锅中倒少许油,将油晃动一下,可以用平底锅也可以用一般炒菜的锅,我用的就是普通锅子。
  • 3. 待油热后转小火将水饺一个个放入锅内。
  • 4. 在锅中加少许水,大概到饺子的二分之一处就可以,盖上盖子转大火烧开。
  • 5. 烧开之后改中火,水大概收到这个样子的时候转小火。
  • 6. 待差不多收干之后撒上葱花,等听到嘶嘶的声音了就差不多了。
  • 7. 装盘即可。
小贴士
饺子可以选择速冻水饺,也可以自己包,记得如果速冻水饺的话一定要把饺子下面的冰花去除,否则会粘锅。
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