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美味煎饺
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敬曦凊仴聊嘸痕
一般大家煎饺都是直接把生的饺子上锅煎,对于初学者不好掌控,今天我这款煎饺非常适合初学者,而且是非常美味,外酥里嫩
时间: 1-2小时
食材
五花肉
1500g
玉米
1个
红萝卜
1根
1把
生抽
5勺
鸡粉
2勺
料酒
2勺
2勺
白糖
2勺
步骤
  • 1. 先拌剁好肉馅,加入生抽,料酒,鸡粉搅拌好饭入冰箱冷藏室腌上1个小时,这样肉会更鲜嫩,入味
  • 2. 包好饺子了
  • 3. 我和别人不同的是我先把饺子蒸熟了再煎,尤其适合对不内行的朋友
  • 4. 平底锅放点油,把饺子放上去煎,因为饺子已经是熟的,我们只要把饺子底部煎成金黄色,还可以翻面,把两遍也可以稍微煎下
  • 5. 又香又脆的煎饺出炉了
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