鱼香鸡蛋
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seam虚心
我是个从小就不爱吃鸡蛋的人，放了妈妈要让宝宝营养均衡，鸡蛋肯定是少不了的，于是就想尽办法把鸡蛋变得比较好吃咯。再于是，就有了这道菜。
食材
鸡蛋
3个
生抽
2勺
醋
1勺
糖
半勺
料酒
半勺
生粉
半勺
步骤
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1. 鸡蛋三个煮熟后放凉去皮切片，平底锅抹油把鸡蛋片放入两面煎。 -
2. 煎到两面金黄。另备碗把配料里的东东全部调一碗汁。
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3. 碗汁到进平底锅，炒匀后烧干汁水就可以摆盘了！是不是超简单呢？
小贴士
鸡蛋煎的时候快火快煎，否则会有点像胶皮的感觉。