西葫芦猪肉煎饼
7.3万热度
38收藏
收藏
|
性感bandit
这道菜暂时还没有介绍
食材
西葫芦
一个
猪肉馅
适量
面粉
适量
盐
适量
香油
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
-
1. 1.把西葫芦洗净，切成薄片，把里面的籽去掉。 -
2. 2.把猪肉切成肉末，里面添加姜末、葱末、蚝油、盐、黑胡椒粉、香油。把它们拌匀，备用。
-
3. 3.把肉馅填在西葫芦片的小洞里，填得严实点。
-
4. 4.调好面粉胡，里面添加点盐。
-
5. 5.锅置火上，放少许油热成七成。
-
6. 6.把填满肉馅的西葫芦薄饼，粘上面粉胡，然后把它们放在油锅里煎。
-
7. 7.两面都煎成金黄色，就出锅。盛出装盘。