您的位置: 首页>菜谱分类>韭菜海米盒
韭菜海米盒
5.8万热度
46收藏
朗瓜兆诒诰
冰箱里的海米买了好长时间了,正好别人给了一把韭菜,就产生了这个韭菜海米盒子。为此老公还说我,炒着吃就行了呗,非得这么麻烦,被我反驳说又不是只为了吃饱!
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
一小把
木耳
适量
海米
十几个
鸡蛋
2个
步骤
  • 1. 取适量面粉(够家人吃就可以了,具体没称),加温水搅成絮状,
  • 2. 揉成面团,开始面团不光滑不要紧,醒一段时间,再揉一次,面团就滋润了。
  • 3. 面团醒的时候,将韭菜摘洗干净,晾干。
  • 4. 将木耳、海米泡发。
  • 5. 炒鸡蛋。炒的时候多放些油,将鸡蛋直接打到锅里,迅速翻炒,这样就省去了后期再将鸡蛋切碎的麻烦。
  • 6. 韭菜切碎,将泡发好的海米、木耳切碎,加入鸡蛋。
  • 7. 加入适量的油,这里油可以少加,炒鸡蛋的时候油加的比较多,拌匀,加入适量盐调味。
  • 8. 将醒好的面分成大小合适的剂子。
  • 9. 擀成薄薄的饼
  • 10. 饼铛倒入少量油,将盒子放入,选择相应的功能键,盖盖。
  • 11. 好吃的盒子就出锅了。
小贴士
韭菜本身就很提味,所以我什么调味料都没加,只有盐。
这道菜的其他做法

韭菜海米炒鸡蛋

100收藏
10.8万热度

韭菜海米炒鹅蛋

775收藏
9.7万热度

韭菜海米炒蛋

136收藏
1.6万热度

韭菜海米馄饨

46收藏
7.7万热度

韭菜海米鸡蛋饼

95收藏
2.8万热度
热门菜谱

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱