可丽饼
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汤圆dean
这个是千层蛋糕的皮,俗称可丽饼。
食材
低筋面粉
90g
太古糖粉
30g
牛奶
270g
鸡蛋
90g
黄油
15g
盐
1/4小勺
步骤
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1. 待面糊凝结,取出慕斯圈,翻面在煎另一面。形成花纹。
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2. 搞定。做成这个就可以做千层蛋糕啦。
小贴士
这个是6寸千层蛋糕的量。8寸翻倍。
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