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多层牛肉饼
6.7万热度
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寒蓝釉
心里的挂念,脑子里的味道
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
600g
大葱
3根
面粉
700g
适量
家乐浓汤宝
1个
蚝油
适量
海鲜酱油
适量
老抽
少许
熟芝麻
少许
适量
香油
适量
适量
鸡精
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 备食材,牛肉剁馅儿
  • 2. 葱姜切沫备好放到肉馅里
  • 3. 准备好的所有调料都适量放到肉馅里,搅拌均匀,出香味儿即可
  • 4. 在把准备的三根大葱切碎,放到味好的肉馅里搅拌均匀
  • 5. 准备就绪,马上开动,提前把面均等的分好份儿
  • 6. 操作板上要提前擦油,这样面就不沾板儿啦
  • 7. 馅儿有点大,都捏不上,准备入锅咯
  • 8. 放饼之前倒点油,中火控制,盖盖子,哦,对了,记得翻面儿哟,等两面都焦黄了应该就差不多熟了,如果不确定可以先整一小块儿尝尝
  • 9. 熟了,出锅啦
  • 10. 好香呀,看着是不是特别有食欲
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