虎皮尖椒酿香菇肉
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volunteer唯美
第一次做很成功!真的好好吃
时间: 10-30分钟
食材
肉馅
200g
青椒
6个
香菇
15朵
葱
2根
步骤
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1. 剁好肉馅(我的是直接买的肉馅)加入盐,蚝油,酱油,鸡精搅拌
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2. 香菇提前泡发!(必须用干香菇,因为鲜香菇没有干香菇味好)
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3. 香菇洗净剁碎,也不用太碎喔,加入葱和肉搅拌!
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4. 青椒切掉根部,用筷子出去里面的丝,把肉馅装进去
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5. 锅内倒入比平时炒菜多的油放入青椒煎,来回翻动
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6. 等到青椒都软了肉馅也就熟了!看很好看吧
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7. 成品图!