蒜香鸡扒
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阿轴
这儿不喜欢蒜香的只要调成其他口味的酱汁就好了~
所有材料都很容易买到而且一般家里都有~
简单易学啦~
所有材料都很容易买到而且一般家里都有~
简单易学啦~
时间: 10-30分钟
食材
鸡大腿
一个（想吃多点就多做点啦~）
芦笋
2根（纯粹是为了摆得好看~）
盐
半小勺
生抽
1~2汤匙（以能腌到鸡肉为准）
胡椒粉
少许
孜然粉（自己喜欢）
少许
蒜头
1瓣
鸡精
少许
生粉
少许
步骤
-
1. 鸡大腿剔骨。。。这图是我另外一次做的，是小腿（注意是小腿不是翅根啊。。。），大腿剔下来之后皮的分布会更好。这样煎的时候不需要放油。如果是鸡小腿就要加少许油。剔下来的骨头可以煮个鸡汤（活在英国不容易啊。。。）。
小贴士
腌的时候不用放太多盐，太咸了就拯救不了了。。。味道要是淡了可以靠最后的酱汁补救，不用担心。
简单但是可以做出逼格很高的样子~请女生到家里吃饭什么的。。。。。。。。。。。。不说了。。。
嗯~试一下吧~！！！
简单但是可以做出逼格很高的样子~请女生到家里吃饭什么的。。。。。。。。。。。。不说了。。。
嗯~试一下吧~！！！