家乡煎藕饼
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帽子
家乡风味.
时间: 30分钟-1小时
食材
莲藕
400克
猪肉
200克
冬菇
5个
虾米
50克
火腿
小许
洋葱
半只
盐
适量
生粉
适量
鸡蛋
一个
步骤
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1. 材料:虾米,冬菇先浸泡. -
2. 其它材料切碎.莲藕去皮刨碎.
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3. 所有材料拌匀.调味.顺时针捣拌起劲.
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4. 做成一个个的藕饼.备用.
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5. 烧热平底不沾锅.慢火用油将藕饼煎至两面金黄.
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6. 上碟....开吃.
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