大葱豆腐
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帅呆scarcity
简单到不能再简单的家常菜
时间: 10分钟内
食材
老豆腐
1块
大葱
1根
黑木耳
数朵
橄榄油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
步骤
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1. 老豆腐切小块
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2. 大葱去黄叶
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3. 温火将豆腐双面煎黄,放少许盐
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4. 大葱斜刀
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5. 黑木耳泡发去根
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6. 双面煎黄的豆腐中,用余油煸炒大葱,出香
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7. 放入黑木耳,加生抽,热水炖5-7分钟,后加老抽调色,糖,调味
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8. 收汁装盘
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