洋葱鸡肉饼
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久醉绕心弦裔
电视里学习到的低卡健康菜
食材
鸡胸肉
一块
洋葱
半个
胡萝卜
小半个
豆瓣酱
两勺
步骤
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1. 这里是半块鸡胸肉洗干净先 -
2. 鸡肉不用跺，像这样用力从上到下刮下来，因为鸡胸肉会有是一丝丝的所以挂挂很轻松
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3. 刮好的鸡肉就是这样的
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4. 加入切成小小末的洋葱和胡萝卜，胡萝卜要吃不出就要切地小
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5. 加入盐少少胡椒粉和黄酒搅拌均匀，用汤勺做成小圆子再拍扁
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6. 放两勺油就好，开小火慢慢煎
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7. 试试一面牢固了就翻面，煎成这样少许黄黄的
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8. 全部煎好以后放入平底锅，两勺豆瓣酱再倒水将豆瓣酱融化
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9. 一面上色好了就翻面
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10. 装盘，收工
小贴士
1.豆瓣酱是调味的关键，一定要有喔，水可以多放点，有汤汁湛好吃。2洋葱是增加口感的胡萝卜完全是增加营养想方设法多吃点3园子要做的紧这样饼在煎的时候才不会被散掉
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