洋葱鸡肉馅饼
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你画的像坨屎
上次做的鸡肉没有吃完，早餐也没有主食了，索性就把鸡肉用来烙饼了。因为鸡肉是熟的，也缩短了烙饼的时间，只要面熟了就可以了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
150g
面粉
200g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 面粉用清水和成面团，放一旁饧发 -
2. 将熟鸡肉切碎，洋葱切碎
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3. 再放入少许盐拌匀
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4. 面团揉光滑，擀成面皮
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5. 再均匀的涂抹上一层油
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6. 均匀的撒满鸡肉洋葱碎，再用手稍微按一按，馅料压实不松散
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7. 再从一端卷起
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8. 卷成长条
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9. 再揪成一个个剂子
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10. 拧成螺旋状按扁
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11. 用擀面杖擀成饼
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12. 电饼铛预热，放入适量油
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13. 放入饼
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14. 煎至两面金黄即可
小贴士
因为鸡肉本身有咸味，所以盐放一点点即可
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