香煎猪肉饼
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夏Luxuriant
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食材
面粉
适量
鸡蛋
适量
猪肉
适量
洋葱
适量
葱
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
生粉
适量
步骤
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1. 把适量面粉倒进大碗,加上水,和成面团。
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2. 葱切碎
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3. 洋葱切碎
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4. 猪肉切碎
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5. 面团弄成几片薄面皮
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6. 把猪肉洋葱和葱混合一起做成馅儿,调味。两张面皮做成一个饼。
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7. 放适量油,饼放下去锅煎,过程中适时撒生粉水,煎成两面金黄色
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8. 切开,上碟,开吃!
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