HealthyEating之 黑胡椒风味鸡胸（鸡胸不柴方法）
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微光倾城含萱
春节后变暖前正是减肥的好时候啊！ 大家一起减起来！麦吉减肥法算较健康但是只吃肉有点受不了啊！不爱吃肉爱吃甜食的孩子要抓狂！不过下定决心要好好开始了！
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
适量
黑胡椒粉
2勺
五香粉
少许
孜然粉
1勺
步骤
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1. 片较薄片洗净剔去脂肪 用刀背给鸡胸做按摩破坏纤维使口感更好 -
2. 加调料腌制
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3. 放冰箱中保存一晚
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4. 平底锅煎熟 开吃！
小贴士
做出鲜嫩不柴鸡胸肉的方法：1、用厚底碗或杯把鸡胸肉拍的尽量平整 2、用刀背给鸡胸按摩并腌制 3、平底锅中高火 抹少许油 4、鸡肉平铺在锅内煎1min 中途不要翻动 5、1min后翻面 火调到最小 盖上盖子煎10min 6、关火闷10min 但最最重要的是鸡胸肉要新鲜否则口感肯定很柴(●°u°●) 」
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