辣椒煎蛋
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戎青旅半醒
今天要回老家过年了，为了不让冰箱里的三个鸡蛋浪费，就拿来煎，加上特别想吃辣的，就把唯独的辣椒切碎放进去，味道很好，并没有成为黑暗料理，哈哈！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
青辣椒
2个
豆瓣酱
适量
花生油
适量
步骤
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1. 辣椒切碎放盘，加豆瓣酱。 -
2. 鸡蛋敲开放盘里。
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3. 用筷子往一个方向搅拌均匀
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4. 热锅放入花生油，倒入蛋液煎至熟，盛出。一道简单而美味的煎蛋就产生了。
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5. 完美。
小贴士
豆瓣酱不用放太多，不然会很咸。
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